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Dr. Michael Washüttl

Abteilungsleiter des ofi-Verpackungsinstituts
ofi Österreichisches Forschungsinstitut für Chemie und Technik, Wien

Seminare:

Qualitäts- und Hygienemanagement
Produktschutz
Europäisches Verpackungsrecht 

Kurzbiografie:

  • Studium der Technischen Chemie an der TU Wien mit Vertiefung Biochemie und Lebensmittelchemie
  • seine Dissertation erfolgte zum Thema "Modifizierte atmosphärische Verpackungen" an der TU Wien
  • seit 1999 ist Dr. Washüttl am ofi-Verpackungsinstitut als wissenschaftlicher Mitarbeiter tätig
  • seine Schwerpunkte liegen in der Betreuung der Bereiche Verpackung von Fleischwaren, Conveniene, Backwaren und Käse, Lebensmittelrecht, modifizierte atmosphärische Verpackungen und aktive, intelligente Verpackungen
  • seit Januar 2002 ist Herr Dr. Washüttl im ofi-Verpackungsinstitut Abteilungsleiter