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Produkte sicher verpacken - Effiziente Verpackungsprüfung in der Praxis

Datum: 31.05.–01.06.2016

Anmeldeschluss: 30.04.2016

Stichworte:

Preis: € 1.190,00

Für dieses Seminar ist keine Anmeldung mehr möglich.

Inhalte:

Anforderungen an Verpackungen

  • Schutz vor Luftsauerstoff
  • Schutz vor Gasverlust bei Schutzgasverpackungen
  • Schutz vor Feuchteeintrag und –verlust
  • Schutz vor Licht
  • Schutz vor Aromaverlust oder Fremdgerüchen
  • Temperaturstabilität
  • Schutz vor mechanischen Einwirkungen
  • Hygieneanforderungen

Praxisrelevante Prüfung von Verpackungen

  • Mechanische Prüfungen
  • Analytische, mikrobiologische und sensorische Prüfungen
  • Migrationsverhalten

Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung

  • Internationale Standards für Hygienemanagement
    (BRC Global Standard Packaging and Packaging Materials, IFS
    PacSecure, EN 15593, 2023/2006/EG, FEFCO GMP, ISO 22000, …)

Audits, Spezifikationen

  • Anforderungen, Erstellung von Spezifikationen, Durchführung von Audits

Praktische Durchführung von Verpackungstests im Labor

  • Bringen Sie Ihre eigene Verpackung mit!

Ziele:

Ihre Vorteile als Teilnehmer:

  • Erlernen innerbetrieblich effizient anwendbarer Prüfmethoden
  • Aufbau von Verständnis für die Anforderungen von Füllgütern (Lebensmittel, Pharmazeutika etc.) an die Verpackung
  • Einblick in die Welt der chemischen Prüfmöglichkeiten und der
    mechanischen Prüfmethoden

Referenten

Dr. Johannes Bergmair, ofi Österreichisches Forschungsinstitut für Chemie und Technik, Wien

Gabriele Ettenberger, Prüfung / Entwicklung

Ing. Michael Krainz, Prüfleiter, Projektleitung Verpackung

Dr. techn. Dietmar Loidl, technischer Geschäftsführer

Spezialpreis für Mitglieder von dvi, ofi, PPV: € 1.071,00

Spezialpreis für Mitglieder des bdvi: € 1.130,50

Für dieses Seminar ist keine Anmeldung mehr möglich.